Skoleavslutning

Når klassen skulle ha avslutning fikk jeg i oppdrag og lage kake.

Det ble sjokkoladekake med masse godteri. De likte den heldigvis!!!

Håndballfest

Til håndballfesten bakte jeg en kvikklunsj kake med en bombe av godteri. Alle likte heldigvis kaken !!!

3 retters middag

På søndag ba jeg farmor,farfar,bestemor og bestefar på tre-retters middag.

Foretten var linsesuppe

Hovedretten var fransk lammegryte

Desserten var sjokkoladeterte

Gjestene likte maten veldig godt !!!

Halloween 🎃🤗

Godteri er alltid godt !!!

Namm!

Har samlet dette på Halloween. 

Donuts🍩

Namm!!😁👍🍩

Festcupcakes!

Jeg har laget muffins med tre forskjellige farger på røra,  nonstop inni og glasur utenpå. De synes de var veldig gode og festlige !

Kviklunsj kake

I dag har jeg laget en kvikklunsjkake som var enkel å lage.Jeg håper den er god?

Oppskriften er fra Freia.

Oreokake

Når jeg skulle i bursdag til kusina min lagde jeg en oreokake, men den ble ikke stiv så jeg tokk den i skåler isteden. Det ble veldig fint og smakte nydelig !

Blåbær smulderepai

En dag lagde jeg smuldrepai ! 

Det var gøy og enkelt. Jeg serverte den varme paien med vanniljeis. I paien hadde jeg hjemmeplukkede bær. 

Pannacotta/ fiskesuppe

Etter en aktiv dag i Holmsbu serverte jeg verdens beste fiskesuppe og pannacotta med hjemme plukkede bær. Det smakte deilig ! Jeg delte bærene i to skåler så jeg

kunne lage syltetøy i den ene og bare bær i den andre.  Men begge til pannakottaen !

Voksen bursdag

Hei ! 

Til voksenbursdagen min lagde jeg pavelova og brownies til desserte. Det ble godt! 

Hattebursdag

I min bursdag lagde jeg sjokkoladekake og muffins. Sjokkoladekaka var formet som en Barbie og hun hadde maske. Jeg toppet det med marsmellowsfondant og pynt. I tillegg spiste vi popkorn og is. 

Pinnjata måtte vi også ha! 

Dinosaurbursdag

Til lillebroren min sin bursdag lagde jeg en sjokkokadekake i langpanne og toppet med en stor vulkan, daimstrøssel ,orange gele til vulkanen,en dam i blå gele og leke dinosaurer. Jeg ble fornøyd med kaken det ble de andre også. På voksenbursdagen lagde jeg karamellkake å pyntet med godteri. De hadde skattejakt å fant dinosaur egg. Med kinder egg.

  

17.mai marengs

I går lagde jeg marengs til 17 mai. Det  jeg gjorde var å pensle med konditorfarge inne i en sprøytepose og deretter ta i marengsen før jeg spøytet de på bakepapir. Kule?! Prøv da vel! 

Bowlingbursdag

Hei !

I dag har jeg og en venninne  laget kvikk lunj kake. Den ble veldig god. 

Påskekos på hytta

Når det var Skjærtorsdag lagde jeg og en venninne  en daimkake med en ny vri som var og ha nonstopp i kaken! Det var faktisk veldig godt!

Påskekake

I dag er det påskeaften og da lagde jeg gulerotkake til dessert.

Det var godt! 

Kanelsnurrer

Når jeg sto opp bakte jeg kanelsnurrer. Så ba vi noen venner på besøk og satt ute i påskeværet og spiste de ferske og varme !

Bringebær fromasjkake

Når vi fikk venner på besøk var det deilig og spise akkurat den kaken!

Påskemuffins

Siste dag før påsken lagde jeg muffins til hele trinnet på skolen. Jeg fikk bare gode kommentarer. De synes det var veldig godt! 

Daimkake

Når mamma skulle på fest var daim kake perfekt. Og den smakte nydelig. 😋

Kakekonkurranse

Jeg og venninene mine hadde bakekonkurranse hvor to og to var på lag. Vi lagde daimkake,oreokake og sjokoladekake, som mammaene våre bedømte. Vinnerene fikk forkle i premie! 

Juicemuffins med topping

Jeg og en venninne bakte juice muffins med topping og ble veldig fornøyde med det vi hadde bakt. 

Sjokkoladeskål med topping

Jeg og venninnen min lagde en slags konfektdessert, som var veldig godt og mektig. Med sitron krem og sjokolade på toppen og i bunn med frukt. Med en drink ved siden av.

 

Oppskrift på konfekten

5 persjoner

Balong skålen

5 balonger

2 skjokkolade plater mørk

Slik gjør du 

Først lager du et vann bad og putter sjokkoladen oppi. Og så blåser du opp 5ballonger  i samme stølese. Og så dypper du den oppi den smeltete sjokkoladen. Rundt halvparten av ballongen. Husk og lage en bund først og så på med ballongen. Og så putt den i kjøleskapet i ca 15 min. Så må du sprekke ballongen. 

Kremen:

200 g Tine kremost orginal Naturell

3 ss melis

1ts vaniljesukker

1ss sitronsaft

1 dl Tine kremfløte

Slik gjør du det

1.Bland kremost,melis,vaniljesukker og sitronsaft sammen til en jevn krem. Piskkremfløte  til kremostfyllet i en sprøytepose. 

Når du har gjort alt dette kan du kutte opp frukt og legge det helt på toppen. Etter du har tatt kremen i en pose med et hull og fylt sjokkolade bollen. Så kan du servere den. 

Minions nyttårskake ( Daimkake)

Ingredienser:

200 gram smør

200 gram mørk sjokolade

4 egg

2 dl sukker

2,5 dl hvetemel

1/2 ts salt

Smelt smøret og ha sjokoladebiter i slik at de smelter. Pisk en lett eggedosis med egg og sukker. Bland sammen. Sikt i mel og salt. Stekes nederst i ovnen i ca 15.min ( skal være løsi midten). Kjøles i kjøleskap i flere timer. 

Daimkrem:

3 dl kremfløte

1 ss kakao

2 ss melis

2 stk doble daimsjokolader

Pisk krem med fløte, kakao og melis og vend inn hakket daim. Legg kremen på kaka og server. Nam!!!